Formação
O Cooperativismo e o Futuro da Criação de Ovinos e Caprinos no Sertão Alagoano
No sertão de Alagoas, onde o solo e o clima exigem resiliência e adaptação, o cooperativismo tem se mostrado uma ferramenta poderosa para fortalecer a agricultura familiar e a pecuária. É com esse espírito de união e compartilhamento que a Cooperativa da Agricultura Familiar do Sertão de Alagoas (Cafisa) trabalha incansavelmente para promover o desenvolvimento econômico e social dos produtores rurais e criadores de ovinos e caprinos da nossa região. A III Expocafisa é um marco desse compromisso, um evento que se consolida como espaço de encontro, aprendizado e fortalecimento das tradições e inovações do campo.
O poder transformador do cooperativismo
Quando falamos em cooperativismo, falamos em construir juntos, em dividir não apenas os resultados, mas também os desafios. Na Cafisa, sabemos que cada cooperado é peça fundamental para o crescimento e a sustentabilidade da cooperativa. Ao unir forças, conseguimos enfrentar adversidades e nos tornamos mais fortes para buscar soluções e oportunidades que sozinhos seriam muito mais difíceis de alcançar. O cooperativismo, para nós, é um modo de vida que valoriza o trabalho coletivo e coloca o bem-estar de todos acima do individualismo.
Nosso trabalho é dedicado a promover uma agricultura e uma pecuária mais justas, onde cada família possa viver com dignidade e segurança no campo. Isso inclui não apenas melhores condições de produção e comercialização, mas também a preservação da cultura e da identidade de nossa região. Ao longo dos anos, nossa cooperativa tem fortalecido a criação de ovinos e caprinos como uma atividade capaz de gerar renda, manter as novas gerações no campo e preservar nosso meio ambiente. A criação desses animais está profundamente ligada à nossa história e é, sem dúvida, uma prática que tem o potencial de transformar nossa economia rural.
A criação de ovinos e caprinos: tradição e inovação no sertão
A criação de ovinos e caprinos é uma atividade que há gerações faz parte da vida no sertão alagoano. Esses animais, que se adaptam bem ao clima da nossa região, têm sido uma fonte importante de renda para as famílias rurais. Nos últimos anos, investimos em técnicas de manejo sustentável, alimentação balanceada e controle sanitário para que a criação desses animais seja cada vez mais eficiente e lucrativa. Graças ao esforço dos nossos cooperados e à busca constante por inovação, conseguimos melhorar a qualidade dos nossos produtos, como carne e leite de cabra, que hoje são reconhecidos pela sua excelência.
A preservação das nossas práticas tradicionais é importante, mas também precisamos acompanhar as inovações tecnológicas que permitem tornar o campo mais produtivo e sustentável. Durante a Expocafisa, temos a oportunidade de apresentar aos nossos criadores as mais recentes tecnologias voltadas para a criação de ovinos e caprinos, desde sistemas de coleta de leite automatizados até técnicas de alimentação e controle sanitário que melhoram o bem-estar animal e aumentam a produtividade. O conhecimento adquirido aqui ajuda nossos cooperados a tornarem suas produções mais competitivas e abre portas para novos mercados.
Expocafisa: um espaço para o conhecimento e a união
A III Expocafisa é muito mais que uma exposição de ovinos e caprinos; ela representa a nossa dedicação ao desenvolvimento da agricultura familiar e da pecuária no sertão de Alagoas. Durante o evento, reuniremos produtores de diferentes regiões e Estados, associações, iniciativa pública e privada, técnicos agropecuários e parceiros que têm o mesmo objetivo: fortalecer a nossa produção e melhorar a vida no campo. Este é um momento de celebração, mas também de aprendizado, onde cada um tem algo a ensinar e a aprender.
É sempre gratificante ver como a Expocafisa promove o intercâmbio de conhecimentos e técnicas. Aqui, produtores veteranos compartilham suas experiências com os mais jovens, enquanto estes trazem novas ideias e perspectivas que ajudam a renovar as práticas do campo. Essa troca é essencial para manter a atividade rural viva e atrativa para as novas gerações. É através da Expocafisa que queremos mostrar que o sertão não precisa abrir mão de sua identidade para crescer e se modernizar.
A feira do agricultor, um dos pontos altos do evento, é uma vitrine da produção local e uma maneira de aproximar o consumidor urbano dos produtos que refletem o trabalho e a dedicação dos nossos cooperados. Produtos artesanais, como queijos, bolos, cocadas, ovos caipiras e leite de cabra, são a essência do que o sertão pode oferecer de melhor. Além disso, a feira é um espaço de valorização do consumo consciente, onde o consumidor conhece a origem de cada produto e o impacto positivo que ele gera na vida do produtor rural.
O futuro da Cafisa e da pecuária no sertão
Estamos apenas no começo de uma trajetória que tem muito a oferecer. Como presidente da Cafisa, acredito que nosso papel é construir um futuro onde a agricultura familiar seja reconhecida pelo seu valor e pela sua capacidade de inovação. Nosso objetivo é fortalecer a nossa cooperativa, expandir a nossa produção e garantir que cada cooperado tenha a oportunidade de viver com dignidade e prosperar no campo.
Olhando para o futuro, temos planos de investir ainda mais em capacitação, com oficinas e cursos que abordem desde técnicas de manejo até estratégias de comercialização e acesso a novos mercados. Queremos ser um exemplo de cooperativismo e desenvolvimento sustentável, preservando o meio ambiente e incentivando práticas que respeitem a natureza e valorizem o trabalho do produtor rural.
A Expocafisa é um reflexo do que sonhamos para o sertão: um lugar onde tradição e inovação caminham juntas, onde a produção rural é valorizada e onde cada produtor tem o suporte de que precisa para crescer. Nossa missão é fazer do sertão um lugar de oportunidades e de orgulho para quem vive e trabalha aqui.
Aos nossos cooperados, parceiros, colaboradores e visitantes, agradeço por acreditarem nesse projeto e por fazerem parte dessa jornada conosco. Que possamos continuar trabalhando juntos para tornar a Cooperativa Cafisa e o Sertão de Alagoas uma referência em agricultura familiar e pecuária sustentável.
Por Luciene Gadi, presidente da Cooperativa da Agricultura Familiar do Sertão de Alagoas (Cafisa)
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